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Die grobe Leberwurst erhält bei uns ihren unvergleichbaren Geschmack durch die schlachtwarme Verarbeitung und die frischen Zwiebeln. Sie passt perfekt zum Frühstück oder eine deftige Brotzeit. Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Brühe, Schweineleber, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze (u. a. Sellerie, Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
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Die Zungenwurst ist eine Gaumenfreude deren Herstellung nur noch wenige Metzgereien selbst...
Für unseren besonders mageren Bauchspeck verwenden wir eine spezielle...
Die Krakauer ist eine deftige Sorte und wird zum Großteil aus Rindfleisch hergestellt....
